ВЫСТАВКИ США, КАНАДЫ, ЮЖНОЙ, ЦЕНТРАЛЬНОЙ АМЕРИКИ
УЧАСТИЕ, ДЕЛОВЫЕ ПОЕЗДКИ НА ВЫСТАВКИ В АМЕРИКЕ

ГВАТЕМАЛА (Guatemala) - Республика Гватемала

     ГВАТЕМАЛА

Столица: Гватемала
Население: 11,3 млн. человек: испаноязычные гватемальцы и индейцы.
Язык: испанский
Праздники: 15 сентября - День Независимости.
Климат: тропический, среднегодовая температура на побережье и равнине - 23-27°, на плоскогорье 15-20°; лето (ноябрь-апрель) и зима (с мая по октябрь) различаются количеством осадков и ночными температурами, которые в декабре-январе в горах опускаются до й0° и на плоскогорье до 0°. Наиболее жаркие месяцы - февраль-май. В период с мая по октябрь из-за обильных осадков случаются ураганы и наводнения.
Время: Московское время минус 9 часов.
Валюта: Кетцаль (GTQ) = 100 сентаво.

     Землетрясения очень часты в Гватемале из-за вулканов и особенностей структуры Тихоокеанского дна. Наиболее сильное землетрясение произошло в 1976 г., разрушившее 90% столицы и других крупных городов (погибло более 20 тыс. человек и более миллиона остались без крова). 

     Для кухни Гватемалы характерны блюда из натурального мяса, главным образом говядины и свинины. Мясо жарят на решетках-грилях или тушат в керамических горшках. Многочисленные блюда из помидоров, кукурузы, бобов, фасоли определяют типичные черты этой кухни. Популярна домашняя и дикая птица, жаренная на вертеле или тушенная в горшочках с овощами, мясные колбаски, напоминающие грузинские купаты, а столовое вино, традиционно подаваемое к обеду и ужину, прекрасно дополняет вкус блюд. На десерт обычно предлагают спелые фрукты. Непременный атрибут национального стола - крепкий натуральный кофе.

     69% населения полуграмотно либо неграмотно совсем. Заражённость населения Гватемалы вирусом иммунодефицита (ВИЧ) - 1,1% (2003г.).